14:20:56

“İnek Gazı” Aşısı İklim Değişikliğiyle Mücadeleye Nasıl Yardımcı Olabilir?

Sera gazı, atmosferde bulunan ve Dünya’nın ısınmasına neden olan gazlardır. Bu gazlar, Güneş’ten gelen enerjinin bir kısmını emerek atmosferde tutar ve böylece sera etkisi oluşturur. Bu etki, Dünya’nın yaşanabilir bir sıcaklıkta kalmasını sağlar, ancak insan faaliyetleri nedeniyle sera gazlarının aşırı artışı küresel ısınmaya yol açar. Metan güçlü bir sera gazıdır ve inekler bunun başlıca kaynaklarından biridir…

İneklerin Metan Salınımı ve Küresel Isınma

İneklerin yalnızca ot yiyerek hayatta kalabilmesi doğanın mucizelerinden biri olsa da, bunun bir bedeli vardır. Otlardaki fermantasyon süreci, ineğin dört bölmeli midesinden biri olan işkembe içinde gerçekleşir ve bu süreçte doğal olarak metan gazı üretilir. Metan, atmosferde daha kısa süre kalmasına rağmen, karbondioksitten 28 kat daha güçlü bir sera gazıdır.

Metan gazı geğirme ve gaz çıkarma yoluyla atmosfere salınır. Bir inek yılda ortalama 90 kilogram (200 pound) metan üretebilir. Ayrıca hayvan gübresi de metan salınımına neden olur ve çiftlik hayvanları, insan kaynaklı metan emisyonlarının yaklaşık üçte birini oluşturarak küresel ısınmanın %30’undan sorumludur.

Bazı çiftliklerde yem katkı maddeleri kullanılarak ineklerin metan üretimi azaltılmaya çalışılsa da, bu yöntem sürekli takviye gerektirir ve serbest dolaşan hayvanlarda uygulanması zordur.

Metan Salınımını Azaltmaya Yönelik Aşı Çalışmaları

Bir alternatif olarak aşı geliştirme fikri, İngiltere’deki Pirbright Enstitüsü tarafından yürütülen üç yıllık bir araştırma ile test ediliyor. Pirbright Enstitüsü Araştırma Direktörü John Hammond, aşının hayvancılık sektöründe yaygın bir uygulama olması ve mevcut altyapı ile kolayca uygulanabilir olması nedeniyle çekici bir çözüm sunduğunu belirtiyor.

Bu uluslararası araştırma, Amazon‘un kurucusu Jeff Bezos‘un Bezos Earth Fund adlı iklim değişikliğiyle mücadele fonundan 9,4 milyon dolar destek alıyor. Araştırmaya İngiltere Kraliyet Veteriner Koleji ve Yeni Zelanda’daki tarım inovasyon laboratuvarı AgResearch de dahil.

Hedef, tek dozluk bir aşı geliştirmek ve hayvanın erken yaşamında uygulanarak metan emisyonlarını en az %30 oranında azaltmak.

Aşının Çalışma Mekanizması ve Zorluklar

Bilim insanları, metan üretimini azaltan bir aşı fikri üzerinde on yılı aşkın süredir çalışıyor, ancak henüz somut bir sonuç elde edilemedi. Hammond, aşının işkembedeki metan üreten bakterilere karşı bağışıklık tepkisi oluşturarak çalışması gerektiğini, ancak bu tür antikorların işkembe içinde etkili olup olmayacağının belirsiz olduğunu söylüyor.

Başka bir zorluk ise hayvan refahı ile ilgili. Aşının ineklerin sağlığı üzerinde olumsuz bir etkisinin olmayacağı varsayılıyor, ancak bu henüz kanıtlanmadı. Ayrıca aşının işkembe tarafından emilen besin miktarını azaltıp azaltmayacağı da bilinmiyor. Bu, ineklerin daha fazla yem tüketmesine neden olarak çiftçilerin maliyetlerini artırabilir.

Kraliyet Veteriner Koleji’nden Prof. Dirk Werling, aşının doğumdan sonra buzağılara uygulanabileceğini veya anne ineklerin aşılanarak ağız sütü yoluyla bağışıklık aktarımı sağlanabileceğini belirtiyor.

Yanlış Bilgilendirme ve Tüketici Kabulü Sorunu

Cornell Üniversitesi’nde Süt Sığırı Biyolojisi alanında doçent olan Joseph McFadden, metan emisyonlarını azaltacak bir aşının “kutsal kâse” niteliğinde olduğunu söylüyor. Çünkü tek dozluk bir aşının uzun vadede etkili olması, mevcut çözümlere kıyasla büyük bir avantaj sağlayabilir. Ancak aşının uygulanabilirliği henüz kesinleşmiş değil ve uzun sürecek testler gerektiriyor.

Şu anda metan emisyonlarını azaltmak için seçici üreme, enzimler, genetik düzenleme ve yem katkı maddeleri gibi çözümler bulunuyor. Özellikle deniz yosunu bazlı yem katkıları, metan emisyonlarını %80-90 oranında azaltma potansiyeli taşıyor. Ancak bunların içeriğindeki bromoform adlı bileşiğin muhtemel bir kanserojen olması endişe yaratıyor.

2024 sonunda, Bovaer adlı nitrat bazlı yem katkı maddesi, İngiltere’de büyük bir sosyal medya tartışmasına neden oldu. Arla adlı büyük bir süt üreticisi firmanın bu katkıyı bazı çiftliklerinde deneyeceğini duyurmasının ardından, ürünün inek sütüne zarar verebileceğine dair yanlış bilgiler yayıldı. İngiltere Gıda Standartları Ajansı ise katkının sütte kalıntı bırakmadığını belirterek iddiaları yalanladı.

Bu olay, metan aşısının da yanlış bilgilendirme kaynaklı tepkilerle karşılaşabileceğini gösteriyor. McFadden, bilimin finansmanına yatırım yapıldığını ancak tüketici kabulünü artırmaya yönelik çabaların eksik olduğunu belirtiyor.

Werling, özellikle pandemi sonrası dönemde kamuoyunun bilimsel gelişmelere siyah-beyaz bakış açısıyla yaklaştığını ve bilim insanlarının verileri objektif bir şekilde paylaşarak, eleştirilere açık ve şeffaf olmaları gerektiğini vurguluyor.

Sonuç olarak, ineklerin metan emisyonlarını azaltmaya yönelik bir aşının geliştirilmesi, küresel ısınmaya karşı önemli bir adım olabilir. Ancak aşının etkili olup olmayacağı, hayvan sağlığı üzerindeki olası etkileri ve kamuoyu tepkisi gibi konular netlik kazanmadan piyasaya sürülmesi mümkün görünmüyor.

Bu içeriği beğendiyseniz lütfen çevrenizle paylaşınız…

00:07:26

Bilim, İneklerin Daha Az Metan Üretmesine Nasıl Yardımcı Olmaya Çalışıyor?

İnekler ve sığır yetiştiriciliği, güçlü bir sera gazı olan metanın büyük bir kaynağıdır. Bir dizi şirket bu emisyonları azaltmanın yolları üzerinde çalışıyor – ancak en iyi cevap acaba daha az inek yetiştirmek mi?..

1,5 milyar büyükbaş hayvan et için yetiştiriliyor ve yılda tahmini 136 milyar ton metan üretiyor.
Metan, karbondioksitten 25 kat daha fazla ısıyı hapsederek onu güçlü bir sera gazı haline getiriyor.
Sığırlardan metan salınımını azaltmak için aşılar, yem takviyeleri ve hatta giyilebilir cihazlar da dahil olmak üzere çeşitli yaklaşımlar kullanılmaktadır.

İklim değişikliğiyle mücadelede, dünyanın dört bir yanındaki ülkeler karbon emisyonlarını yakın gelecekte ‘net sıfıra‘ indirme sözü vermiştir. Bu amaçla, ulaşım ve sanayinin elektriklendirilmesi ve yenilenebilir kaynaklardan elektrik üretilmesine yönelik çabalar giderek artmaktadır.

Odak noktası büyük ölçüde karbondioksit emisyonlarının azaltılması olsa da, daha güçlü bir sera gazı olan metan konusuna daha az dikkat edilmiştir. ABD Çevre Koruma Ajansı‘na (EPA) göre metan, küresel sera gazlarının yüzde 20’sini oluşturuyor ancak karbondioksitten 25 kat daha fazla ısıyı hapsediyor.

Metan nereden gelir?
Metan veya CH4, bir hidrokarbondur. Metan emisyonlarının başlıca kaynaklarından biri kömür üretim sürecinin bir yan ürünüdür. Bir diğeri ise hayvancılığın metan emisyonlarının yaklaşık üçte birini oluşturduğu tarımdır.

Uluslararası Enerji Ajansı‘na (IEA) göre metanın atmosferdeki ömrü kısadır; karbondioksitin yüzlerce yıllık ömrüne kıyasla metan atmosferde 7-12 yıl hayatta kalabilmektedir. Bununla birlikte, güçlü ısı tutma kabiliyeti nedeniyle, bilim insanları metanın Sanayi Devrimi’nden bu yana iklim ısınmasının %30’undan sorumlu olduğunu tahmin etmektedir. Başka bir deyişle, 100 yıl boyunca bir ton metanın etkisi, 100 yıl boyunca yaklaşık 28-36 ton CO2’nin etkisine benzer.

Bu nedenle CO2 emisyonlarının yanı sıra metan emisyonlarının da acilen ele alınması gerekmektedir. Kömür ve doğal gaz gibi fosil yakıtlara olan bağımlılığın azaltılmasına yönelik çabalar sürdüğünden, bilim insanları metan emisyonlarının başlıca kaynağı olan hayvan yetiştiriciliğine odaklanmışlardır

Sığırlar geviş getiren hayvanlardır, yani dört odacıklı bir mideleri vardır. Yedikleri gıdalardaki selülozu sindirmek için gerekli enzimlere sahip değillerdir. Bunun yerine, yutulan bitki materyali ilk bölmede (rumen) depolanır ve burada yumuşatılır. Daha sonra bu madde kusulur ve daha fazla parçalanması için tekrar çiğnenir – geviş getirme. Materyal daha sonra midenin diğer bölmelerine gider ve burada enterik fermantasyon adı verilen bir süreçten geçer. Bu süreçte mikroorganizmalar (metanojenler) şekerleri daha basit moleküllere ayırır ve yan ürün olarak metan üretir.

Yaygın inanışın aksine, metan emisyonlarına katkıda bulunan aslında inek yellenmesi değil, inek geğirmesidir. Ayrıca, inek gübresini işlemek için kullanılan çökeltme havuzlarından da önemli miktarda metan üretilmektedir.

Tahminler, tek bir ineğin her yıl yaklaşık 90 kg metan ürettiğini göstermektedir. Küresel olarak her yıl sadece et üretimi için 1,5 milyar büyükbaş hayvan yetiştirilmekte ve bu da yaklaşık 136 milyar ton metan emisyonuna neden olmaktadır.

Yem değiştirmek işe yarayabilir mi?
Uzun yıllar boyunca, üretilen metan miktarının sığırlara verilen yemin kalitesine bağlı olduğu varsayıldı. Düşük kaliteli yemlerin sindirilemeyen daha fazla sayıda ürün içerdiği ve bunun da geviş getiren hayvanların bağırsaklarında daha fazla metan üretimine yol açtığı düşünülüyordu.

Hindistan’daki Kerala Veterinerlik ve Hayvan Bilimleri Üniversitesi’nde (KVASU) profesör olan EM Muhammed, hangi yem türünün metan emisyonlarını azaltmaya yardımcı olabileceğini belirlemek için İngiltere’deki Rothamsted Research ile işbirliği yaptı. Araştırmacılar, iki sezon boyunca sığırlara üç farklı meradan elde edilen sıkıştırılmış otlardan oluşan üç tür silaj verdi: tek yıllık çavdar otu (PRG), PRG ile yüzde 30 beyaz yonca karışımı ve diğer bitki türleriyle karıştırılmış PRG.

Emisyonlar, canlı ağırlığın (LW) ortalama günlük kazancı (ADG) olarak ölçüldüğünde, farklı yem türlerinden kaynaklanan emisyonlar arasında önemli bir fark olmadığını göstermiştir. Araştırmacılar, metan emisyonlarını azaltmaya yönelik müdahalelerin muhtemelen yem değiştirmek kadar basit olmayacağı sonucuna varmıştır.

Metan azaltıcı yem takviyeleri
Sadece yem değiştirmek metan üretiminde önemli bir azalmaya yol açmadığından, DSM-Firmenich gibi şirketler metan üretimini azaltmak için inek bağırsağındaki enzimlerin ayarlanması üzerinde çalışmışlardır. Bovaer adlı yem takviyeleri, sığırların günlük yeminin bir parçası olabilir ve metan üreten enzimleri engelleyebilecek ürünlere ayrılır.

Hawaii merkezli bir girişim olan Blue Ocean Barns da bu alanda çalışan bir başka şirket. Bölgedeki insanların beslenmelerinin bir parçası olarak yedikleri yenilebilir bir tür olan kırmızı deniz yosunu yetiştiriyorlar. Süt ineklerine yemle birlikte verilmesi, metan gazının ortalama %52 oranında azalmasıyla sonuçlandı.

İlginç bir şekilde, deniz yosununu seven ineklerde emisyonlardaki azalma daha fazla olmuş ve bazı durumlarda %90’a ulaşmıştır. Saha çalışmalarında, araştırmacılar deniz yosunu tüketiminin üretilen sütün tadını değiştirip değiştirmediğini doğrulamak için kör tadım seansları da gerçekleştirdiler, ancak hiçbiri gözlemlenmedi.

Yeni Zelanda merkezli süt ürünleri devi Fonterra metan gazını azaltmak için probiyotik bir yaklaşım benimsemiştir. AgResearch ile birlikte şirket, metanojenleri engelleyebilecek organizmaları bulmak için yüzlerce organizmayı taradı ve probiyotik bir içecek yarattı – Kowbucha, sağlık açısından birçok faydası olduğu düşünülen fermente çay içeceği olan kombucha kelimesinden esinlenilmiştir. Buzağılarda yapılan denemelerde, Kowbucha işkembenin mikrobiyom resmini değiştirdi ve metan emisyonlarında yüzde 20’lik bir azalmaya yol açtı.

Metana karşı aşılar
Yem takviyeleri metanı azaltmak için etkili bir müdahale olsa da, sığırları beslemenin toplam maliyetini de artırdığından, işletmeler emisyonları azaltmak için tek seferlik bir çözümle de ilgilenmektedir. Bunu yapmanın bir yolu sığırları aşılamak olabilir.

Grip veya COVID-19 aşılarının bağışıklık sistemini belirli organizmalara karşı eğitmesine benzer şekilde, Charlestown, Massachusetts merkezli ArkeaBio, sığır bağırsağında yalnızca metan üreten organizmaları hedef alabilen bir aşı geliştiriyor.

Şirket, hedef alması gereken organizmaları belirlemeye çalışıyor ve aşısını, sığırların gerekli antikorları mümkün olduğunca az atışta üretmesini sağlayacak şekilde geliştiriyor.

Bu yaklaşım metan emisyonlarını %30’a kadar azaltmaya yardımcı olabilir ancak henüz ticari olarak mevcut değil. ArkeaBio, yaptığı bir röportajda, minimum yasal gecikme varsayıldığında, aşının 2025 veya 2026 gibi erken bir tarihte kullanıma sunulabileceğini iddia etti.

Metan oksidasyonu
Aşı ve yaygınlaştırma için beklemek uzun görünüyorsa, Londra merkezli Zelp‘in hemen kullanılabilecek bir çözümü var. Şirket, sığırlar için sadece dışarı verilen metanı nötralize etmekle kalmayıp aynı zamanda ineğin sağlığı ve beslenmesi hakkında veri toplayan giyilebilir bir cihaz geliştirdi.

Zelp‘in CEO’su ve Kurucusu Francisco Norris, e-posta yoluyla süreci detaylandırdı. “Solunan metan, yularda depolanan bir katalizöre yönlendiriliyor ve burada oksitlenerek karbondioksit ve su olarak atmosfere salınıyor. Toplanan veriler, şirketin tescilli yapay zekâ ve makine öğrenimi algoritması tarafından gerçek zamanlı olarak işleniyor ve çiftçilere, maliyetleri ve çevresel ayak izini azaltan gelişmiş hayvancılık yönetimi stratejileri sağlıyor.”

Et ve süt ürünlerinin azaltılması
Büyükbaş hayvanlardan kaynaklanan metan emisyonlarını azaltmaya yönelik bir diğer yaklaşım da et ve süt ürünleri için onlara olan bağımlılığımızı azaltmaktır. Süt ve et için bitki bazlı alternatifler dünyanın birçok yerinde ticari olarak piyasaya sürülmüştür.

Ayrıca, hayvan yetiştirmekten daha enerji verimli bir yaklaşım haline gelebilecek hücre kültürü yoluyla laboratuvarlarda et yetiştirmek için araştırmalar devam etmektedir. Ancak bu konuda bazı tartışmalar var. Bu yılın başlarında yayımlanan ve hakemli olmayan bir çalışma, bu yaklaşımın çevresel etki değerlendirmesini yapmış ve geleneksel hayvancılığa kıyasla 4-25 kat daha fazla emisyona yol açabileceğini ortaya koymuştur.

Çevresel etkilerin daha net bir resmini ortaya koymak için bu yönde daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır. Ancak, insanların geleneksel yöntemlerle devam etmek istemelerinin tek nedeni bu olmayabilir.

Zelp‘ten Norris, “Et ve süt ürünleri demir, kalsiyum, çinko, selenyum ve B12 vitamini gibi temel mikro besinlerin önemli bir kaynağıdır ve dünyanın dört bir yanındaki kültürlere ve yaşam tarzlarına derinlemesine yerleşmiştir” diye ekledi. “Hayvancılık sistemleri aynı zamanda biyoçeşitliliğin ve toprağın karbon tutma kabiliyetinin geliştirilmesinde de önemli bir rol oynayabilir. İşte bu nedenle Zelp, sektörü sürdürülebilir kılmanın yollarını bulmaya kararlıdır.”

KVASU‘dan Muhammed EE‘ye “Sığır sayısının azaltılması metan gazını kesinlikle azaltacaktır,” dedi. “Ancak bu, süt ve et mevcudiyetinden ödün vermek pahasına olacaktır. Özellikle gelişmekte olan ülkelerde ekonomi üzerinde büyük bir etkisi olacaktır.” Tahminlere göre 1.3 milyardan fazla insan geçim kaynakları, gıda ve beslenme güvenliği için hayvancılık sektörüne güveniyor.

Böyle bir endüstri için metanı azaltma çabaları laboratuvarda bitmiyor; bunların aynı zamanda günlük yaşamlara entegre edilmesi gerekiyor ve bu çözümlerin gerçekten etkili olabilmesi için bilimin geçim kaynakları ve gıda tedarik zincirleriyle ilgili bulmacaları ele alması gerekecek.

Bu içeriği beğendiyseniz lütfen çevrenizle paylaşınız…

21:00:42

Daha az metan gazı salgılamak üzere yetiştirilen iklim dostu inekler…

Kanadalı süt ürünleri çiftçisi Ben Loewith'in buzağıları önümüzdeki bahar doğduğunda, dünyada belirli bir çevresel hedefle yetiştirilen ilk buzağılar arasında olacaklar: daha az metan geğirecekler. Ontario, Lynden'de üçüncü kuşak bir çiftçi olan Loewith, Haziran ayında 107 inek ve düveyi düşük metan genetik özelliğine sahip pazara ilk sunulan boğa spermasıyla yapay olarak tohumlamaya başladı…

Loewith, “Diğer özelliklerden ödün vermediğimiz sürece, daha düşük emisyonlar için seçici olarak ıslah etmek kolay bir kazanç gibi görünüyor” dedi.

Bilim insanları ve sığır endüstrisi uzmanları, daha az metan yayan süt sığırları üretmek için ticari olarak mevcut genetiklerin gelmesinin, güçlü sera gazının en büyük kaynaklarından birini azaltmaya yardımcı olabileceğini söylüyor.

Sığırlardan kaynaklanan metan emisyonlarının en önemli kaynağı geğirmedir. Loewith'e sperma satan genetik şirketi Semex, düşük metan özelliğinin benimsenmesinin Kanada'nın süt sürüsünden kaynaklanan metan emisyonlarını yılda %1,5 ve 2050 yılına kadar %20-%30 oranında azaltabileceğini söyledi.

Şirket bu bahar 80 ülkede metan özelliğine sahip sperma pazarlamaya başladı. Başkan yardımcısı Drew Sloan, ilk satışlar arasında İngiltere'deki bir çiftlik ile ABD ve Slovakya'daki mandıraların bulunduğunu söyledi.

California Davis Üniversitesi'nde hayvan bilimi profesörü olan ve bu özelliğin geliştirilmesinde yer almayan Frank Mitloehner, yaygın olarak benimsenmesi halinde, düşük metan ıslahının küresel sığır emisyonları üzerinde “derin bir etkisi” olabileceğini söyledi.

Bazı süt endüstrisi yetkilileri, sindirim sorunlarına yol açabileceğini söyleyerek düşük metan ıslahı konusunda ikna olmamışlardır.

Kanada Tarım Bakanlığı gönderdiği bir e-postada ürünün altında yatan metan değerlendirme sistemini henüz değerlendirmediğini ancak hayvancılıktan kaynaklanan emisyonların azaltılmasının “son derece önemli” olduğunu belirtti.

Hayvancılık, dünyadaki sera gazı emisyonlarının %14,5'ini oluşturuyor. Metan, karbondioksitten sonra en büyük ikinci sera gazıdır.

Mitloehner, çiftçilerin metan üretimini azaltmak için sığırlara katkı maddeleri verebileceğini, ancak sığırlar bunları yemeyi bıraktığında etkilerinin geçtiğini ve ABD'de kullanımlarının onaylanmadığını söyledi.

Düşük metanlı ıslah materyali, Semex ve Kanada'nın süt kayıt ajansı Lactanet arasındaki bir ortaklığın ürünü ve Kanadalı bilim insanlarının araştırmalarına dayanıyor.

Lactanet Nisan ayında dünyanın ilk ulusal genomik metan değerlendirmesini yayımladı ve Kanada'daki süt çiftliklerinin yaklaşık %60'ını temsil eden 6.000 çiftlikteki Holstein inekleri ve düvelerinden sonuçlar elde etti.

NEFES YAKALAMA
Kayıt, Guelph Üniversitesi ve Alberta Üniversitesi bilim insanlarının süt sığırlarının metan gazını ölçmek için yedi yıl süren araştırmalarından yararlandı.

Bilim insanları, metan ölçümü için sığırların nefeslerini yakaladı ve ardından verileri genetik bilgiler ve süt örnekleriyle karşılaştırdı.

Projede çalışan Guelph Üniversitesi'nden hayvan biyo-bilimleri profesörü Christine Baes, Kanadalı süt ineklerinin metan emisyonlarının günde 250 ila 750 gram arasında değiştiğini söyledi.

Düşük metan özelliği için seçim yapmak, sonraki nesiller için daha düşük ve daha düşük emisyonları getirebilir, dedi.

Baes, “Buradaki atılım, hayvanların gerçek nefeslerine dayalı olarak metan emisyonları için ulusal bir ıslah değeri tahminine sahip olmak için bu farklı bileşenleri birbirine bağlamaktır” dedi.

“Genomik bilgilere de sahibiz ve bunları eşleştirerek 'bu hayvan şu genlere sahip ve şu kadar metan üretiyor' demek için neredeyse bir telefon rehberi oluşturuyoruz.”

Semex'in araştırma ve inovasyondan sorumlu başkan yardımcısı Michael Lohuis, Semex'in başlangıçta metan özelliği için ekstra ücret talep etmediğini söyledi. Lohuis satış projeksiyonları vermeyi reddetti ancak mali teşvikler ortaya çıkana kadar satışların yavaş kalmasını bekliyor.

Kanada hükûmeti şu anda düşük metanlı sığır yetiştiriciliği için herhangi bir teşvik sunmuyor, ancak tarım departmanı bir e-postada Ottawa'nın daha iyi gübre yönetimi yoluyla metanı azaltmak için dengeleme kredileri sunmak için çalıştığını söyledi.

Bazı ülkeler ve gıda şirketleri çiftçileri daha düşük emisyonlu sığırlara geçmeleri için teşvik etmeye başladı.

Yeni Zelanda 2025 yılında sığırlardan kaynaklanan metan gazı için çiftçileri vergilendirmeye başlayacak.

Nestle (NESN.S) ve Burger King'in ana şirketi Restaurant Brands International (QSR.TO), sığırların yediklerini değiştirerek tedarik zincirlerindeki metan sorunuyla mücadele ediyor.

Mitloehner, şirketlerin de eninde sonunda düşük metanlı yetiştiriciliği kabul etmelerini beklediğini söyledi.

Lohuis, “Genetik değişim kalıcıdır ve gelecek nesiller boyunca kümülatiftir, bu nedenle önemli azalmalar sağlayabilir” dedi. “Bu kesinlikle süt üreticilerinin çiftlikte metanı azaltmak için kullanabilecekleri tek araç değil, ancak en basit ve en düşük maliyetli yaklaşım olabilir.”

Diğer süt ürünleri uzmanları böyle bir yaklaşımın sorunlu olabileceğini söyledi.

Finlandiyalı bir mandıra olan Valio'nun kıdemli başkan yardımcısı Juha Nousiainen, sığırların daha az metan geğirmesi için yetiştirilmesinin sindirim sorunları yaratabileceği konusunda uyardı.

Nousiainen, metanın hayvanın kendisi tarafından değil, lifleri sindirirken ineğin bağırsağındaki mikroplar tarafından üretildiğini söyledi.

Çiftliğine geri dönen Loewith, ıslah kararlarının nasıl sonuçlanacağını görmek için sabırsızlanıyor.

“Nesilden nesile iki katına çıkardığınız bir şeyse, o zaman etkisi daha önemli hale gelir.”

Bu içeriği beğendiyseniz lütfen çevrenizle paylaşınız…